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石磨成套設備的加工流程是什么呢

時間:2022-01-14 08:41:41 點擊:303次

  石磨面粉機是我們常見的一種面粉機,并且非常受大家的喜愛,主要原因是石磨面粉機磨出的面粉營養價值比較高,能很好的保存小麥中的營養,所以大家更喜歡食用石磨面粉機生產的面粉,那么你知道石磨面粉機的加工流程有哪些嗎?

  石磨成套設備工藝流程:去石去雜-剝皮-潤麥-制粉-分級或混合-包裝-入庫。嚴格把好每一道工序,才能磨出高質量的石磨面粉。

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  先是嚴把進料關,一定選用粒飽、干凈、干燥、無蟲蛀、無陳雜的高質量小麥,高質量的小麥是磨出高質量面粉的前提。

  其次嚴把清糧潤麥關,去雜質,干剝皮2-3遍,把小麥清理干凈;加水潤麥,原則上適量加水,根據一年四季季節更替,規律性加水潤麥,一般情況下,夏季加水較少,潤麥8-12小時,春秋需加水適中,潤12-24小時,冬季要加水較多,潤24-48小時,盡可能在室溫15℃以上環境下潤麥。

  就是嚴把加工制粉關,先加料后開機,嚴禁空磨開機;選用粗細適當的羅篩,保證面粉細度,選擇適當的篩選細度;調整好小麥的流量;根據對面粉的要求調整出粉率和分級或混合調整。

  石磨面粉加工成套設備就是把生產出來的面粉進行包裝和儲存。其要求是:在低溫、干燥、通風環境下保存,嚴格禁止將石磨面粉存放在高溫高濕環境中。


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